1月下旬、屋久島の薬草園の研修生は、
奄美大島の南に位置する加計呂麻（かけろま）島の
サトウキビ生産農家さんにて、サトウキビ収穫の
お手伝いを研修の一環として行いました。

この生産農家さんは、「島のたからもの」が販売する
「かけろま　きび酢」の生産者でもあります。

このご縁で、今回の研修が実現しました。

研修生の星川君よりも高く実ったサトウキビを、
一本一本、ていねいに刈り取っていきます。

このあと、「かけろま　きび酢」や「黒糖」に
生まれかわってゆく工程もお手伝いします！