以前「きび酢大豆」をご紹介しましたが、
最近はこれです。
「炒り黒豆のきび酢づけ」

作り方はいたって簡単。
炒った黒豆を「きび酢」に漬けるだけです。
黒豆が面白いほど「きび酢」を吸ってくれるので、
見た目に比べてたっぷりの「きび酢」をとることができます。
味も、黒豆の香ばしさが加わって、さらにまろやかになります。
わが家では最近はずっとこれ、です。
ぜひお試しください。